Macello

Macello specializzato

Vitelco ha un proprio macello professionale di vitelli a 's-Hertogenbosch, dove lavoriamo 350.000 animali ogni anno. Tutti i prodotti a base di carne di vitello che forniamo provengono da vitelli macellati in proprio. Organismi di controllo indipendenti assicurano che ciò avvenga in modo rispettoso e seguendo le linee guida. I nostri dipendenti lavorano in modo rapido e accurato in un processo snello e semplificato.

Esperienza, maestria e personalizzazione

Il nostro macello per vitelli è caratterizzato dalla professionalità, che si riflette nella carne di vitello di alta qualità che consegniamo ogni giorno ai nostri clienti. Facciamo uso dell'intero vitello. Il nostro personale vanta una grande esperienza in questo campo e i nostri processi sono stati concepiti per agevolarlo. Le dimensioni della nostra azienda e la nostra esperienza ci rendono anche flessibili. Se hai bisogno di diversi tipi di tagli o prodotti, possiamo anche gestire facilmente ordini misti, come la combinazione di prodotti con osso e prodotti pronti nella stessa consegna. Il nostro impegno a fornire un servizio clienti eccellente si estende anche al di fuori dei Paesi Bassi: consegniamo in tutto il mondo.

Qualità e affidabilità

Monitoriamo in modo costante la nostra qualità. Il nostro macello opera in conformità con le rigorose regole di tutti i marchi di qualità e garantisce la stretta osservanza di tutte le leggi e i regolamenti applicabili. Il nostro processo di macellazione si svolge sotto la costante supervisione dell'Autorità olandese per la sicurezza degli alimenti e dei prodotti di consumo (NVWA) e della Fondazione per la garanzia di qualità nel settore della carne di vitello (SKV), e siamo inoltre certificati BRC e IFS. Tutto questo ti assicura che stai acquistando la migliore qualità.

Halal

Tutta la nostra carne di vitello è macellata secondo il metodo halal. Vitelco è la tua fonte per i filetti di vitello halal e altri prodotti di vitello halal. Rispettiamo appieno i requisiti di questo metodo di macellazione. La supervisione è affidata all'Ufficio di controllo indipendente della Halal Slaughtering B.V. e il Controllo di qualità Halal all'Aia.

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