Umfassende Registrierung
Alle Kälber, Schweine und Ziegen in den Niederlanden müssen gekennzeichnet und registriert werden, auch importierte Tiere. Die Daten eines jeden Tieres sind auf einer I&R-Ohrmarke gespeichert. Kälber und Ziegen haben einen eindeutigen ID-Code, während Schweine in Gruppen auf der Grundlage der UBN-Nummer (der eindeutigen Betriebsnummer des Tierzüchters) identifiziert und registriert werden. So können wir die Bewegung und das Wohlergehen jedes einzelnen Tieres von Anfang bis Ende verfolgen.
Rückverfolgbarkeit von Kälbern
Als Verantwortlicher für die Lieferkette sind wir eng in die Identifizierung und Registrierung von Kälbern eingebunden. Unser Track & Trace-System beginnt in der Selektionsstelle. Während das Tier das System durchläuft, werden alle möglichen Daten erfasst. Denn je mehr wir aufzeichnen, desto mehr wissen wir, bis hin zu den Daten aus der Zerlegehalle. Auf diese Weise lässt sich jedes Kalb bis ins kleinste Detail verfolgen.
