Registrazione esaustiva
Tutti i vitelli, i suini e le capre nei Paesi Bassi devono essere identificati e registrati, compresi gli animali importati. I dati di ogni animale sono memorizzati su un marchio auricolare I&R. I vitelli e le capre hanno un codice identificativo univoco, mentre i suini sono identificati e registrati a gruppi in base al numero UBN (il numero aziendale univoco dell'allevatore). Questo ci consente di tracciare gli spostamenti e il benessere di ogni animale dall'inizio alla fine.
Tracciabilità dei vitelli
In qualità di direttori di filiera, siamo coinvolti da vicino nell'identificazione e nella registrazione dei vitelli. Il nostro sistema di tracciamento parte dal centro di selezione. Tutti i tipi di dati vengono aggiunti man mano che l'animale si muove all'interno del sistema. Poiché più registriamo, più sappiamo, fino ai dati della sala di disossamento. In questo modo, ciascun vitello può essere seguito e tracciato con precisione.
